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Juan Puerto afirma que este puede ser un buen año para reflexionar colectivamente sobre el futuro
“Almacenes Juan Puerto” es una empresa malagueña especializada en menaje que nació en el año 75. Es la empresa decana del sector en la Costa del Sol. Por diversas circunstancias, la firma se hace con el liderazgo del mercado al poco tiempo de ver la luz, sobre todo a raíz del cierre de aquella otra firma importante del sector, como era “Álvarez” según su fundador, Juan Puerto, año tras año se aumentan las ventas gracias a una clientela muy fiel y a la prospección continua del mercado. Puerto señala que, a diferencia de otras empresas sector, ellos no son vendedores de menaje sino profesionales de la hostelería.
“Almacenes Juan Puerto” toca todos “ los ramos” maquinaria, vajilla,, toallas, sábanas y mobiliario. La firma cuenta con numerosos clientes de más de 25 años de relación, algo que dice mucho a cerca de la calidad del servicio que presta. Su fundador señala que este año, existe un poco de incertidumbre en el mercado.
¿Cómo se presenta el año para sector?
Todos sabemos que: el turismo es un sector muy sensible y que determinados acontecimientos le afectan. Eso ocurre esta temporada, que ha provocado cierta incertidumbre. Pe ro pienso que sin estar en la colación de otros años, aunque yo siempre digo “que la cama que no se ocupa hoy no se ocupa mañana”, las empresas de hoy son más fuertes y están acostumbradas a estos vaivenes del mercado. De hecho, ya pasamos crisis muy fuertes, como la de los principios de la década de los 90 cuando las empresas quebraban con una pasmosa facilidad. Después hemos tenido unos años maravillosos, de auge y crecimiento, y ahora, con los hoteles renovados en su mayoría, el sector está estable aunque este año se presenta un poco irregular debido a la situación mundial.
¿Se podía salvar la situación con el turismo interno?
Eso es precisamente lo que decía el otro día el presidente de Aehcos, que con los españoles se podría salvar la situación, pero yo creo que no tenemos en España población suficiente para llenar todos los hoteles de la costa además del hecho sabido de que el español viaja en julio y agosto, meses en los cuales se prevé podría estar al 80 o 90 por ciento. En cualquier caso no pasará como años atrás, sino que este año será mediano, y propicio para reflexionar. En todo caso, yo soy optimista en cuanto al futuro y pienso que esto es pasajero y que cuando se estabilice la situación mundial la Costa del Sol va seguir siendo un punto de referencia porque la infraestructura nuestra en hostelería creo que es única.
¿Cómo es su relación con sus trabajadores?
Nuestra empresa es muy particular, aquí no se ha cambiado de personal, incluso hay trabajadores que empezaron con catorce años y sigue con nosotros ahora que tienen 30 años. Tenemos unos empleados de “Álvarez” y que, por tanto, llevan en la profesión unos 25 años como son Eduardo Teruel, gerente, un hpmbre con una gran experiencia y con la escuela de aquella firma. Nuestros empleados mantienen una relación muy personal con cada cliente, ya que hace poco estaba muy personalizada en mi persona y, esto, quería compartirlo con mi equipo a fin de dar vun mejopr servicio. Uno de los secretos nuestros es que no hemos cambiado de personal y eso es muy difícil.
Toda Andalucía
La empresa trabaja en toda Andalucía, pero, lógicamente, si en Torremolinos se tiene el 40% de la ocupación hotelera de la Costa del Sol, lo normal es que sea un punto de referencia. De la misma manera, que lo es Benalmádena o Marbella. También cuenta con muchos clientes en Almería y en Granada. “Nuestra idea no es instalarnos fuera de Andalucía, aunque a veces salimos para atender a determinados clientes”, asegura Juan Puerto, para quien resulta difícil citar el número exacto de referencias con las que trabaja, pero en cualquier caso, más de 4.000 y, por supuesto, de las mejores firmas a nivel nacional. Juan Puerto da empleo a 12 personas que forman “una verdadera familia”.
FUENTE: HOSTELSUR, MAYO 2004 |